回家创业养殖可以考虑以下几个方向：

养殖畜禽： 养鸡、养鸭、养猪等是传统的养殖方式，选择适合本地市场需求的品种，并注重养殖管理和健康。

水产养殖： 如果有适合的水域，可以考虑养鱼、养虾等水产养殖业，这在一些地区有很好的市场潜力。

特色养殖： 如养蜜蜂、养蚕等特色养殖，生产高品质的蜜、蚕丝等产品，具有一定的市场竞争力。

有机农业： 转向有机农业养殖，提供有机蔬菜、有机肉类等，符合现代消费者对健康食品的需求。

观赏养殖： 养殖一些观赏性较强的动植物，比如花鸟、水族等，可结合旅游或线上销售。

在选择养殖项目时，要充分了解市场需求、当地政策和资源条件，同时注意科学管理和可持续发展。