对于一个36岁的男人来说，创业可以根据个人的兴趣、技能和经验来选择。以下是一些适合36岁男性创业的想法：

技术或软件行业：如果你有技术背景或对科技行业感兴趣，可以考虑开发软件、APP，或提供技术咨询和解决方案。

健身和健康行业：健身和健康行业一直在增长，你可以开设健身中心、私人健身教练服务，或销售健康食品和营养补充品。

餐饮业：如果你热爱烹饪或对餐饮行业有经验，可以考虑开设餐厅、咖啡馆或食品连锁店。

教育和培训：提供技能培训、职业指导或在线教育课程，满足人们的学习和职业发展需求。

房地产投资和开发：投资房地产、开发物业，或提供房地产经纪和管理服务。

环保和可持续发展：关注环保和可持续发展领域，提供环保产品或服务，如再生能源、废物处理等。

电子商务：利用互联网开展电子商务，销售产品或提供在线服务。

咨询和管理服务：根据你的专业背景和经验，提供企业管理、财务、营销等领域的咨询服务。

在选择创业项目时，要考虑市场需求、竞争情况以及自身的资源和能力。此外，建立合适的商业计划和营销策略也是成功创业的关键。最重要的是，选择一个你热爱并且有能力发展的领域，相信自己的创业梦想，并持之以恒地努力实现它。