投资两三万的创业项目可以选择一些小型、低成本、快速回本的项目，以下是一些适合的示例：

线上电商：通过搭建自己的电商平台或利用现有的电商平台，进行网店经营，可以选择一些具有市场潜力的产品，如特色小商品、手工艺品、生活用品等。

手工艺品制作与销售：利用自己的手工艺技能，开展手工艺品制作和销售业务，如手工饰品、手工皂、手工皮具等，可以线上销售也可以线下开设小型工作室或店铺。

小型餐饮店铺：开设小型餐饮店铺，可以选择一些特色小吃或小餐厅，如特色小火锅、特色炒饭、特色饮品等，成本低、回报快。

个人服务行业：提供一些个人服务，如美容美发、家政服务、健身教练等，可以根据自己的专业技能和兴趣选择合适的服务项目。

社区便利店：开设社区便利店，为周边居民提供日常生活所需的食品、日用品等，可以选择一些小型社区内没有的特色商品，吸引顾客。

线上教育培训：利用自己的专业知识和技能，开设线上教育培训课程，如编程培训、英语口语培训、健身训练等，成本低、市场潜力大。

个人定制服务：提供一些个人定制服务，如定制T恤、定制文化衫、定制礼品等，可以根据客户需求提供个性化定制服务，成本低、回报高。

以上项目都是比较适合小额投资的创业项目，可以根据个人的兴趣、专业技能和市场需求进行选择。在创业过程中，需要充分调研市场、把握商机、合理规划、创新经营，才能取得成功。