旅游行业是一个充满创新和机遇的领域，下面列举一些旅游方面的创业项目供参考：

旅游定制服务：提供个性化定制的旅游路线和行程安排，满足不同客户的需求和偏好。

旅游体验活动：组织各种旅游体验活动，如登山徒步、露营野炊、农家乐体验等，吸引旅游爱好者参与。

民宿经营：经营民宿或客栈，为旅行者提供舒适的住宿环境，结合当地特色和文化元素，吸引游客入住。

导游服务：提供专业导游服务，为游客提供全方位的导览和解说，让他们更好地了解目的地的历史、文化和风土人情。

旅游电商平台：建立旅游产品销售平台，包括机票、酒店、旅游团购等，为用户提供便捷的预订服务。

生态旅游项目：开发生态旅游项目，如生态农庄、生态度假村等，让游客享受大自然的美景和清新空气。

文化旅游项目：开展文化旅游项目，如文化遗产保护、传统手工艺品体验、民俗文化展示等，传承和弘扬当地文化。

旅游咨询服务：提供旅游目的地信息、行程规划、签证办理等咨询服务，帮助游客解决旅行中的各种问题。

这些创业项目都需要深入了解目标客户群体、市场需求以及竞争情况，同时注重服务品质和客户体验，才能在旅游行业中取得成功。